les Fruits et Légumes de Novembre !

Manger de saison c’est: • plus de goût : les fruits et légumes qui arrivent à maturité au soleil développent des saveurs que ceux mûrissant pendant le transport ne peuvent avoir. Donc plus ils viennent d’un pays lointain, plus ils sont cueillis trop tôt et n’auront pas de goût, et bien sûr plus ils consommeront…

Comment conserver son bouquet de persil ?

Salut saluuuuuut, Aujourd’hui, je vous fais un petit article sur le fait de conserver son bouquet de persil. Certes, on achète le bouquet de persil 0,80 €. Mais c’est pas une raison pour devoir jeter la moitié à la poubelle parce que soit, il a pris le goût du frigo. Soit, il est tout sec…

5 livres positifs et motivants

Hééééééé SalutSalut, Aujourd’hui je vais vous parler de 5 livres que j’ai luS et qui sont, pour moi, gardiens de messages positifs et motivants. Mais d’abord, je voudrais expliquer pourquoi j’écris cet article. En fait , comme pas mal de monde, ces dernières années je me suis posée énormément de questions sur le fait d’avoir…

Pourquoi boire du thé vert à jeun au réveil ?

Aujourd’hui, je vous parle d’une des habitudes que j’ai très vite mis en place quand j’ai été diagnostiquée et qui a beaucoup amélioré mon état 🍵. Lorsque j’étais souvent malade dès le matin avant d’aller au travail et que je n’arrivais plus à contrôler mes intestins plus que capricieux, j’ai commencé à faire des recherches sur le pourquoi du comment.

Tagliatelles aux aubergines & poivrons

Hello les gourmandises, Comme je me lance dans les recettes rapides en ce moment je vous partage cette recette toute simple et assez rapide. Vous aurez besoin: (pour 5 parts) 2 aubergines 1 poivron une grosse boite de tomates pelées un oignon rouge une gousse d’ail 500 g. de tagliatelles fraîches huile d’olive sel/poivre Couper…

les Carraghénanes

Pour plus de simplicité, petit à petit, je vous ferai part de mes découvertes et des produits que j’évite. Le premier étant: le carraghénane. “Le carraghénane (ou carraghénine) est un polysaccharide(galactane) extrait d’algues rouges servant d’agent d’épaississement et de stabilisation dans l’industrie alimentaire. Il porte le code E407 de la classification des additifs alimentaires. Les carraghénanes permettent de former des gels à chaud (jusqu’à 60 °C) et présentent…